Rätt dosering, alltid
Doseringssystem för kem tar bort gissningen och håller kostnaden nere.
Storkök i Göteborg
Städmaterial för storkök i Göteborg
Fel dosering eller fel färg på en trasa kan bli en avvikelse vid nästa kontroll. Vi förser storkök i Göteborg med kem, doseringssystem och färgkodat städmaterial som håller HACCP-rutinerna på plats — som engångsbeställning eller via automatisk skåpservice.
Färgkodat mot korskontaminering
Trasor, skrapor och hinkar färgkodade efter zon — grönsaker, kött, allergener.
HACCP-anpassat sortiment
Produkter och rutiner som håller vid kontroll, oavsett om det är kommunen eller en kedjas revisor.
Storkök, skolkök och centralkök i Göteborg
Ett storkök har helt andra volymer och krav än ett à la carte-kök. Vi levererar rengöringskem, avfettning, maskindisk, färgkodat städmaterial och skyddsutrustning till storkök, skol- och personalrestauranger och centralkök i Göteborg med omnejd. Doseringssystem sätter vi upp anpassade efter era ytor så personalen aldrig behöver mäta för hand — det håller både kostnaden och kvaliteten jämn. Färgkodningen bygger vi utifrån era zoner: grönt för grönsaker, rött för kött, gult för allergener och så vidare.
Så håller ni HACCP-rutinerna utan att tänka på det
Egenkontroll bygger på att rätt produkter finns på plats varje dag. Med skåpservice bevakar vi nivåerna och fyller på kem, trasor, skrapor och hinkar innan de tar slut, och loggar varje påfyllning i appen — så ni har spårbarhet och aldrig står utan inför en kontroll. Utanför skåpservice-rutten skickar vi mot faktura med fast frakt. Vi hjälper er gärna gå igenom rutinerna vid en kostnadsfri behovsgenomgång och föreslår en uppsättning som håller vid kontroll.
Vanliga frågor
- Har ni doseringssystem för kem till storkök?
- Ja — vi sätter upp doseringsstationer anpassade efter era ytor och rutiner, så personalen aldrig behöver mäta för hand.
- Kan ni hjälpa till med färgkodning enligt HACCP?
- Ja, vi föreslår en färgkodning utifrån era zoner och levererar matchande trasor, skrapor och hinkar löpande.
- Levererar ni till storkök i hela Göteborg?
- Ja, både som vanlig fakturabeställning med fast frakt och via skåpservice på fast rutt för de som vill ha automatisk påfyllning.