HACCP-anpassat sortiment
Livsmedelsklassade handskar, färgkodat städmaterial och kem med rätt dosering.
Restauranger i Göteborg
Mitt i lunchrusningen är fel tillfälle att upptäcka att handskarna eller torkpappret tagit slut. Vår skåpbil kör fast rutt till Göteborgs restaurangkök och fyller på HACCP-anpassat förbrukningsmaterial innan hyllan gapar tom — bland köken som redan litar på oss finns till exempel Hermanos, och fler kök och kaféer runt om i Göteborg.
Livsmedelsklassade handskar, färgkodat städmaterial och kem med rätt dosering.
Samma bil och samma person som känner ert kök, vecka efter vecka.
Prognosen packar bilen efter er faktiska förbrukning — innan larmet går.
Ett kök i full gång har inte tid att inventera handskar eller ringa efter torkpapper. Vi sätter upp märkta förbrukningsskåp anpassade efter era zoner och rutiner: livsmedelsklassade handskar per storlek, färgkodat städmaterial mot korskontaminering, kem med doseringssystem och take away-emballage. Vid varje besök läser vi av nivåerna i appen och fyller upp — så köket alltid är rustat inför servisen. Vi kör restaurangkök i hela Göteborg: centrum och Avenyn, Linné och Haga, Majorna, Hisingen och vidare mot Mölndal och Partille. Bland köken som redan låter oss sköta förrådet finns Hermanos, och fler tillkommer löpande.
Varje påfyllning matar en förbrukningsmodell som lär sig ert kök. Prognosen tar höjd för veckomönster och säsong, så mängderna stämmer inför en fullbokad helg lika väl som en lugn tisdag. Behöver ni extra inför en känd topp lägger ni enkelt till en leverans i portalen. Vi börjar med en kostnadsfri behovsgenomgång på plats hos er.